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martedì 8 aprile 2025

Restauro coltellino piemontese

Oggi ci dedichiamo al restauro di un classico coltellino piemontese 🪚. La lama è stata molto usata e accorciata nel tempo, manca il cavatappi 🍷 e il meccanismo è sporco e bloccato. In questo video vedremo come ho cercato di aprirlo e ripararlo senza smontarlo, mantenendo intatta la sua autenticità ⚒️.

Dopo settimane di lavoro e pulizia 🧽, ho ricostruito il cavatappi utilizzando un elettrodo da saldatura e riformato le guancette con corno di vacca 🐄, mantenendo una parte originale. Il risultato? Un restauro conservativo che ridà vita a questo pezzo storico ✨.




domenica 11 giugno 2023

Restauro vecchio coltellino chiudibile serramanico - Old knife restoration

Il nuovo video presenta il processo di recupero di un coltellino chiudibile a serramanico arrugginito e spezzato. Trovato un pezzo di lamierino adatto per sostituire la lama iniziamo la lavorazione. Dopo averlo stemprato lo lavoriamo e procediamo con la tempra e il rinvenimento. A questo punto dopo la pulizia e il montaggio passiamo all'affilatura a pietra.
Se qualcuno ha qualche idea sull'origine di questo temperino lo scriva nei commenti. 


Materiale usato nel video Supergas Kemper https://amzn.to/3HAxRuh Kit Lanski https://amzn.to/3kAUsvX https://amzn.to/30ruLqW Dreemel https://amzn.to/3FYQJBf Spazzola acciaio originale x dreemel https://amzn.to/2Zf1pYb Spazzola per lucidare in feltro x dreemel https://amzn.to/3mfJgVx Acido Cloridrico 1 litro e 5 litri https://amzn.to/3pRIUHH https://amzn.to/3sSqTLh Evaporust https://amzn.to/2NzQymf


venerdì 10 giugno 2022

Restauro coltello da salassi


Lo so, sono monotono, ma quando li vedo ai mercatini non riesco a non prenderli...questi coltelli da salasso ad uso contadino mi han sempre affascianato.
Ora facciamo un veloce restauro per dargli un po' di dignità.




giovedì 18 novembre 2021

Come spianare o rettificare Pietre da affilatura - How to rectify whetstone

Avevo delle vecchie pietre da affilatura (coti) da rettificare. 
Ho fatto un po' di prove con metodi visti in giro ma non ho avuto grandi risultati.
Il metodo che si vede usare più di frequente è quello di prendere un vetro, applicargli sopra un pezzo di carta abrasiva di grana media e iniziare a sfregarci sopra la pietra, sfruttando la planarità del vetro anche la cote dovrebbe consumarsi nei punti alti e pian piano spianarsi.

Così ho deciso di comprare una pietra che nasce con lo scopo di rettificare le altre pietre. Quando l'ho presa costava circa 25 €.
Vi metto il link sotto.

Ho fatto un video test in diretta per capirne l'utilità e l'efficacia su diverse pietre. Devo dire di essere rimasto piacevolmente sorpreso anche se ho avuto una piccola brutta sorpresa con una pietra in particolare.




mercoledì 21 luglio 2021

Ritrovamenti a casa del nonno

Se avete seguito il canale Youtube avrete visto che nelle scorse settimane ho postato un po' di ritrovamenti saltati fuori sistemando la casa del nonno.

Per prima cosa sappiate che non è tutto cosa ho trovato quindi seguiranno altri video...state sintonizzati.

Ho poi fatto un video in cui ho cercato di mostrarvi i trattamenti subiti dai pezzi per farli tornare decenti.

Riassumendo molto la prima fase di ogni restauro inizia con una pulizia, se possibile in acqua se no in altri solventi. 

Il mio prediletto è l'acetone, che risolve quasi sempre situazioni complesse.

Anche la pulizia meccanica non è da escludere a priori, in certi casi è obbligatoria e con un po' di manualità avrete risultati ottimi, bisogna solo avere un bel bisturi, una bella vista e molta pazienza.

In seguito se abbiamo oggetti in ferro si può agire in diversi modi per rimuovere la ruggine, cercate nel blog e troverete una valanga di post a riguardo.

In questo caso ho usato vari metodi, per il coltello frabosano ho pulito con carta vetro a grana fine fino ad un livello che mi pareva consono. Per i rasoi un bel bagno in evaporust.

In seguito ho affilato i rasoi e oliato il resto.








mercoledì 14 aprile 2021

Tagliacarte da trincea - Trench art knife

In questo video vi mostro un tagliacarte realizzato partendo dalla corona di fornzamento di un proiettile d'artiglieria della prima guerra mondiale. 


Come vedete sul manico sono ancora presenti i segni della rigatura lasciati dalla rigatura del cannone all'atto dello sparo. 

La rigatura della canna è elicoidale e fa si che il proiettile, durante il suo cammino all'interno della stessa, è costretto a iniziare un movimento di rotazione attorno al suo asse. Il moto del proietto risulta, per effetto giroscopico, molto più stabile e se ne può aumentare la gittata e la precisione. 

Un problema che hanno dovuto affrontare i primi ingegneri fu quello dell'enorme attrito che si sviluppava tra la canna e il proietto, entrambi in materiale acciaioso. Questo attrito si trasformava in calore che a sua volta poteva creare grippaggi, esplosioni precoci del proiettile ed usura anticipata dell'arma. 

Arrivarono presto alla conclusione che serviva un secondo metallo piu tenero che facesse da intermediario tra i due. All'inizio venne scelto il piombo, poi si arrivò al rame. 

Nel video è presente anche un coltello da me realizzato, qui trovate l'articolo con le fasi di lavorazione che avevo scritto a suo tempo.

https://storieefoto.blogspot.com/2018...​ 

Una curiosa lettura su chi fece cose simili anche dopo la seconda guerra mondiale. https://amzn.to/3fS8HLs


mercoledì 4 settembre 2019

Costruire un coltello pieghevole col manico in corno

Sarò in grado di costruire un coltello col manico in corno?
Questa è la domanda che mi son fatto più di un anno fa quando, andando a spasso, ho trovato un corno di vacca immerso in un canale d'irrigazione.

Lo volevo buttare nella spazzatura poi è rimasto quasi un anno ad asciugare nascosto tra le varie cianfrusaglie del garage.

All'inizio delle ferie me lo sono ritrovato per caso tra le mani e mi è tornata in mente la domanda iniziale.

Cosi ho deciso di provare a realizzare un coltellino pieghevole col manico in corno.

Per prima cosa ho provato a disegnare qualche sagoma tenendo conto della forma.


costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

A questo punto ho segato il corno misurando fino a dove era pieno. Le due metà vuote invece le ho appiattite usando la pistola ad aria calda come avevo fatto per le due guancette del coltello piemontese che avevo restaurato qui.

http://storieefoto.blogspot.com/2017/02/ricostruzione-coltellino-piemontese.html

Le userò in futuri progetti.

costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

Con la levigatrice verticale che avevo costruito qui,

http://storieefoto.blogspot.com/2019/03/come-realizzare-un-supporto-verticale.html

ho abbozzato un manico, purtroppo il corno aveva una forma che non si adattava a nessuna impugnatura canonica quindi mi sono dovuto accontentare.
Inoltre nella zona in cui dovrà poi essere fatto il foro per il perno era presente una fessura che si apriva sempre più ad ogni lavorazione.
L'ho chiusa e solidificata usando della colla ciano acrilica, il comune attack va benissimo, miscelata a della polvere di corno.

costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

A questo punto ho disegnato su una lamiera di C70 da 3 mm una lama che si adattasse al manico.


costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

L'ho ritagliata e creato i biselli a lima, per fare ciò ho tracciato la linea di mezzeria con una punta da 3 mm e segnato il bordo superiore intorno ai 10 mm dal tagliente. In questo modo ho ottenuto un angolo tra i biselli di circa 17°.

L'angolo di bisello, cioè l'angolo interno tra le due facce della lama, va da 6 gradi di un rasoio ai 30 35 di una mannaia. 
Il miglior compromesso è circa 20°. 
Bisogna però tenere conto dell'estetica che si vuole dare alla lama. 


costruzione coltello pieghevole in corno biselli angolo bisello


Se qualcuno volesse ho anche scritto un semplice file in excel con le formule che calcolano l'altezza del bisello in base all'angolo del tagliente che si vuole ottenere.

Lo potete scaricare qui.


Tenete conto che quanto scritto sopra è un approssimazione perchè i due lati del bisello non si andranno ad incontrare in un punto ma dovrà essere lasciato uno spessore di circa un mm in modo da permettere la realizzazione del filo. 

costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

Dopo aver fatto qualche prova per posizionare correttamente il foro del perno ho marchiato la lama con le mie iniziale, l'ho temprata (trovate la procedura che uso nelle guide in fondo) e ricotta in forno.


costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

Arrivati a questo punto il grosso era fatto. Ho quindi ripulito la lama con carta vetro di grana man mano più fine applicando lo stesso procedimento al manico.



costruzione coltello pieghevole in corno

costruzione coltello pieghevole in corno

Infine ho affilato la lama col set della Lansky. Devo dire che per essere la prima volta che lavoravo il corno e il kit di affilatura della Lansky sono soddisfatto.


costruzione coltello pieghevole in corno come affilare coltelli kit lansky


Se qualcuno volesse provare il set di affilatura può acquistarlo su amazon a questo link





Per altre guide su come costruire un coltello potete visistare i seguenti link.

Come costruire un coltello a serramanica partendo da scarti e pezzi di bombe.
https://storieefoto.blogspot.com/2018/11/1918-2018-coltello-per-il-centenario.html

Costruzione e restauro di un vecchio coltello piemontese frabosano.
http://storieefoto.blogspot.com/2016/12/ricostruzione-antico-coltellino.html

Costruzione e restauro di un vecchio coltello francese.
http://storieefoto.blogspot.com/2014/02/restauro-ricostruzione-coltellino.html

Ricostruzione e restauro un vecchio coltellino piemontese a stivale con cavatappi del 1700.
http://storieefoto.blogspot.com/2017/02/ricostruzione-coltellino-piemontese.html


domenica 4 novembre 2018

1918 - 2018 Coltello per il centenario della fine del primo conflitto mondiale

Quest'anno ricorre il centenario della fine del primo conflitto mondiale. 
Come abbiamo imparato sui libri l'Italia ne uscì vincitrice con l'armistizio del 3 Novembre 1918. Il 4 cessarono tutte le attività belliche e i militari italiani rioccuparono quasi tutti i territori persi l'anno precedente senza sparare un colpo.
Per celebrare il centenario ho provato a fare quello che molti militari fecero durante i momenti di tranquillità in trincea.
Tutti avrete letto diversi racconti sulla prima guerra mondiale che è diventata famosa per essere stata una guerra di posizione. Si alternarono momenti con vere e proprie carneficine a momenti in cui il nemico più grande era il tempo. Si doveva cercare di farlo passare, senza cadere in depressione, lontani da casa, in trincee, grotte o città di ghiaccio tutt'altro che comode.
Ho cercato di realizzare un coltello stile Trench Art.
Per i collezionisti di militaria appartengono alla trench art tutti quegli oggetti realizzati partendo da materiale recuperato sui campi di battaglia.
Qui vedete alcuni esempi. Se volete approfondire l'argomento in fondo all'articolo trovate un libro che tratta questi argomenti.




Nelle zone dove gli scontri furono più accesi, dopo la fine delle ostilità, nacquero delle vere e proprie botteghe che vivevano grazie al recupero di questi materiali, i cosiddetti recuperanti.
Alcuni recuperavano i metalli per rivenderli alle fonderie altri  producevano queste piccole opere d'arte.

A casa avevo un pezzo di corona di forzamento donato da un amico che lo trovò una decina di anni fa in un ghiaione durante una gita in montagna.
Così mi è nata l'idea di trasformare questa parte di proiettile di artiglieria in un coltello.
Sotto trovate i link degli altri coltelli che ho realizzato con spiegazioni più dettagliate dei singoli passaggi.




Cercherò di farvi vedere come fare un coltello partendo da scarti di ferro o rame. All'inizio della lavorazione la corona di forzamento si presentava come potete vedere nelle foto sottostanti. Quelle in alto sono palle dei famigerati proietti shrapnel.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

Per informazione ecco come si presentava la granata intera. (immagine tratta da Wikipedia)


Le foto non rendono bene l'idea ma, la corona era molto ondulata a causa delle forze subite durante l'esplosione. Il lavoro più difficile è stato quello di raddrizzare lo spezzone per poterlo dividere a metà e creare le due guancette del coltello simmetriche.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

Una volta raggiunto un risultato accettabile ho iniziato a disegnare la lama cercando di darle una forma che potesse ricordare un lavoro fatto in trincea. Qui vedete alcune fasi che vi fanno vedere come costruire un coltello partendo dalle guancette, cosa che normalmente non avviene perchè sono proprio quest'ultime che si realizzano in base alla forma della lama.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

Ho poi incollato insieme le due guancette per poterle lavorare contemporaneamente negli stessi punti.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

Come potete vedere sono dovuto scendere a compromessi in alcuni punti, ma anche un mio collega dell'epoca credo avrebbe dovuto farlo.
A questo punto alla stessa maniera ho inziato a lavorare la lama e la molla. Come in tutti gli altri coltelli che ho realizzato ho usato una lamiera da 3 mm di acciaio C70.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

Alcune prove di montaggio e affilatura grossolana prima della tempra.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

La lama e la molla appena tolti dal bagno di tempra in olio e rinvenimento in forno.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

Prima del montaggio finale ho pulito il tutto con passaggi di carta vetro man mano più fine. Non sono andato a lucidare perchè non mi piacciono le lame a specchio. La pulizia delle guancette non è stata semplice a causa delle zone difficilmente raggiungibili.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

A questo punto ho montato il tutto usando dei chiodini d'acciaio stemprati e ribattuti come rivetti.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

Qui lo vedete in compagnia di alcuni oggetti che sono stati sui campi di battaglia come la corona di forzamento. Il porta medaglia è un vero oggetto di trench art che mio bisnonno si portò a casa, è realizzato con palle del moschetto Carcano '91 in dotazione agli italiani.
Notate che appena finito il lavoro il rame ha subito iniziato a scurirsi, anche il C70 tende ad arrugginire abbastanza velocemente ho quindi scelto di dare una mano di Svitol come protezione.

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale

corona forzamento coltello trench art shrapnel ww1 world war one prima guerra mondiale


sabato 18 febbraio 2017

Ricostruzione coltellino piemontese a serramanico con cavatappi

Buonasera a tutti voi che ogni tanto fate un giro su storie e foto.
In questo post voglio raccontarvi come ho ricostruito un vecchio coltellino piemontese a serramanico con cavatappi. E' databile tra la fine del 1700 e il 1800, in origine aveva guancette con decori in corno di vacca e cavatappi.
E' stata una storia lunga e travagliata, causa una serie di errori che hanno allungato il lavoro.
Cercherò di farvi un resoconto in modo da evitare, a chi volesse cimentarsi in qualcosa di simile, di ripeterli.

Come sempre prima di andare avanti vi chiederei, dato che tutto quello che faccio è per passione, se poteste gentilmente fare qualche click sulle pubblicità a destra o sotto. Si aprirà una pagina di sponsor, a voi non costa niente e non ci sono virus essendo tutte pubblicità di google, poi potete richiuderla. In tasca mi viene qualche centesimo e mi copre quelle poche spese di dominio e sito internet. Grazie mille davvero.


Per prima cosa le condizioni di partenza, è stato ritrovato da un amico nell'orto. Sapendo la mia passione per questi oggetti me l'ha gentilmente regalato. Perciò lo ringrazio infinitamente.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Facendo molta attenzione a non rompere la guancetta in basso che era già leggermente storta ho prima pulito e poi forato i perni che tenevano unito il tutto. In questo modo le due guancette in ottone si sono divise e le ho messe a bagno in una soluzione di acqua distillata e acido cloridrico. Dopo qualche ora ho estratto dal bagno e pulito col dreemel.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Sono anche riuscito a recuperare un pezzo della lama e l'archetto che fungeva da molla. In questo modo ho potuto fare i disegni e iniziare a lavorare.


vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

A questo punto ho disegnato la lama e l'archetto su una lamiera di C70 da 3 mm che era lo spessore originario del pezzo di lama recuperato.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Una volta segnata la linea di mezzeria con una punta dello stesso spessore ho iniziato a limare fino ad aver un filo di circa un decimo di mm.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

A questo punto ho stoppato le lavorazioni sulla lama e ho iniziato le operazioni per produrre i due inserti in corno da applicare sulle guancette.
Non avevo mai lavorato prima il corno di mucca quindi vi spiegherò brevemente come lavorarlo per ottenere degli inserti o altri decori.
La prima cosa da fare è procurarsene uno e lasciarlo qualche tempo all'aria aperta per fargli perdere l'odore, vi consiglio almeno un anno. Io ne avevo recuperati alcuni da un allevatore qualche anno fa ed è stata l'occasione giusta per usarli. Dovete sezionare il corno eliminando la parte piena verso la punta, poi dividere la parte cava in due in senso longitudinale. 
Vi troverete due mezzelune di corno che, per essere lavorate, andranno spianate. Nulla di difficile, basta scaldarle fin quando diventeranno malleabili. Io l'ho fatto con una pistola a caldo, ma potete metterle anche su una fiamma viva senza lasciarle per troppo tempo. Una volta calde le ho chiuse nella morsa e le ho lasciate fino a quando si sono raffreddate tornando alla loro durezza normale. 

come lavorare il corno di vacca per coltelli serramanico 1700 xviii secolo

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come lavorare il corno di vacca per coltelli serramanico 1700 xviii secolo

come lavorare il corno di vacca per coltelli serramanico 1700 xviii secolo

Ottenuto le due "piattine" di corno ho scartato la parte di destra che non è regolare ne come spessore ne come colore.
Ho poi forato i due inserti e ho iniziato a modellarli per riempire lo spazio che avrebbero poi occupato.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Quando sono arrivato ad avere la forma desiderata ho fissato le guancette al corno con una resina epossidica bicomponente e dei rivetti in rame ricavati assottigliando due chiodini.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

A questo punto ho carteggiato il tutto per smussare angoli e dare uniformità allo spessore del corno. Seguiranno altre carteggiature e lucidature più accurate, è inutile arrivare a finiture elevate adesso.
Dopo di ciò ho iniziato a pensare al cavatappi che fin dall'inizio è stato il punto che mi preoccupava di più perché non sapevo proprio da dove iniziare e come avrei fatto. Seguendo suggerimenti vari ho cannibalizzato un vecchio cavatappi da due soldi e l'ho saldato ad un pezzo di C70 che ho poi modellato a dovere.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno
Sono seguiti i primi montaggi di prova per vedere se tutto quadrava e se la molla faceva il suo lavoro.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Tutto proseguiva per il verso giusto e quindi ho proseguito con la tempra. Questa volta ho fatto un video perché avevo troppi pezzi da temprare e poche mani per far le foto.



I pezzi dopo la tempra e il rinvenimento di 1 ora in forno a 200°C.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Ho quindi iniziato a rifinire il tutto con varie grane di carta vetro man mano più sottile fino ad arrivare all'effetto voluto. Tutto andava bene fino a quando ho dato la prima pulizia al cavatappi. Ho usato una spazzola d'acciaio e forse sarò stato un po' brusco, fatto sta che si è rotto in due pezzi. Per carità, meglio a questo punto che non alla fine durante una prova di funzionamento.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Non mi sono perso d'animo e ho iniziato a ricostruire il cavatappi questa volta però tutto in un unico pezzo. Utilizzando una fiamma e una pizza a beccucci conici ho "forgiato" le spire. Non sarà perfetto come il primo ma almeno non dovrebbe spezzarsi.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Ho rimontato il tutto.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

Poi ho carteggiato e rifinito il più possibile.

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

vecchio coltellino coltello serramanico piemontese cavatappi con guancette in corno

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